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022016-03: 成功入驻上海乐购超市连锁员工餐厅　　餐饮管理有限公司11月成功进驻上海乐购超市连锁。乐购是全球三大零售企业之一英国TESCO集团在中国运营的大卖场的名称。自2004年进入中国市场以来，截止2013年2月初，TESCO在中国已拥...

022016-03: 山西严禁中小学和幼儿园食堂承包给个人　　中广网太原2月22日消息 (记者李凡)记者今天从山西省食药监管理会议上获悉，山西省食药监局明确要求，中小学、幼儿园的食堂不得由个人承包经营。学校食堂餐饮安全事关广大师生...

022016-03: 蔬菜价格进入“元时代” 餐饮业如何应对　　在位于望京的来广营蔬菜集散批发地，中国商报记者关注了近20种最常见的餐桌蔬菜，在它们中，至少1/3的蔬菜批发价超过6元/公斤，其余几种平均价格在4.4元/公斤，2元/公斤以下的蔬菜...

022016-03: 昆明将出台食品安全新规　　《规范》要求，餐饮服务提供机构应建立每日晨检制度。有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的...

022016-03: 餐饮业菜品创新大趋势　　你瞧瞧，我这里哪样食材最贵？上周末，在中国美食节、江苏餐博会、南京美食节上，江苏新东方烹饪学校的市场部负责人冯波的问题让记者犯了难。八宝葫芦鸭是鸭子烤出来的，雨花...

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